środa, 12 października 2011

Mniam!

Zasada jest prosta: wybitnie niezdrowe jest zwykle wybitnie smaczne. Dlatego dziś postanowiłam ugotować danie, którego podstawowym składnikiem jest sól, cholesterol i cellulit.
Ale ale, my, fanatycy zdrowego jedzenia, kalafiora, sałaty i Wielkiego Soi, nie skreślajmy tej potrawy tak szybko. Pod płaszczykiem niezdrowości kryje się bowiem bogaty w dającesuperponadludzkiemoce składniki SOK Z KISZONEJ KAPUSTY!


A co on nam da? Ano da nam żelazo, wapń, potas, sód, fosfor, magnez, witaminy z grupy B, witaminę K czy też C, która magicznie uchroni nas przed jesienną epidemią zachorowań grypopochodnych. Ponadto odmładza, dodaje witalności, oczyszcza (noooo, wrażliwi, z głową proszę), pobudza przemianę materii. Wystarczy. Do dzieła.

Mamy:
11 ziemniaków
2 średnie/nie za małe cebule
olej
sól
Sok z kiszonej kapusty firmy xxx z supermarketu xxx

Ziemniaki obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie kroimy cebule w kosteczki i podsmażamy około 3 minuty na patelni z tłuszczykiem. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy i mieszamy z otłuszczoną cebulką.

Jemy popijając sok z kiszonej kapusty.

11 komentarzy:

  1. lubie takie ziemniaczki, nigdy jeszcze nie popijalam niczego sokiem z kiszonej kapusty, raczej popijam kefirem lub maslanka :) ale kiedys sie skusze na twoja propozycje!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. ja chyba wolę sok z ogórków, ale taki też - czemu nie;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Najlepszy sok własnej roboty, ale rozumiem że ten był kupiony. Dobry? Jeśli tak to chętnie poznam adres gdzie takie sptrzedają, bo ten z cymesu to do swojskiego się nie umywa.

    OdpowiedzUsuń
  4. Oczywiście że najlepszy jest sok własnej roboty. Ale jak się nie ma co się lubi... ;) Ja kupowałam w Almie firmy Artman, za pół litra 1,50 zł i jest o niebo lepszy niż cymesowy z dodatkiem marchewki za ponad 3 zł. Myślę że warto popytać w najbliższych sklepach, jak będzie zapotrzebowanie to na pewno sprowadzą :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja się dogadałam z właścicielem warzywniaka, że 2 razy w tygodniu, gdy napełnia beczkę mogę przychodzić po darmowy niepotrzebny mu sok - hurra!

    OdpowiedzUsuń
  6. Super, może też spróbuję poszukać kto w pobliżu handluje kapuchą :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam i kiszoną kapuchę i sok z niej. Tak bardzo, że kiedyś sobie kupiłam na kolację. Efekt był porażający-czyszczenie układu pokarmowego po całości. Przydatna właściwość, swoją drogą:)

    OdpowiedzUsuń
  8. hmm...sok można wypić solo i bez towarzystwa Pana Ziemniaka, siejącego zgrozę cholesterolem, solą i cellulitem! Ok, żartowałam ;) Ziemniaczki są the best :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ten sok z kapusty firmy Artman jest zdecydowanie najlepszy! Cymes to jakaś porażka i dwa razy droższy :/ z tego co się orientuję, sok z Artmana można dostać w sieci Kaufland i Alma.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Kauflandzie niestety nigdy nie widziałam, tylko w Almie. Wg mnie również jest najlepszy.

      Usuń
    2. Jest w Kauflandzie na 100%. Albo na dziale warzyw albo na nabiale razem z kiszonkami :)

      Usuń