Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Proste dania. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Proste dania. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 3 listopada 2016
Jak wykorzystać resztki z sokowirówki?
Etykiety:
buraki,
cebula,
kasza jaglana,
kotlety,
nie marnuj jedzenia,
olej kokosowy,
pieprz ziołowy,
Proste dania,
przyprawa do mięsa,
resztki z wyciskarki,
Tanie gotowanie,
wędzona papryka
poniedziałek, 19 września 2016
Placki z cukinii czyli 2 obiady za 4 zł
Etykiety:
cebula,
cukinia,
Dania z warzyw,
mąka sojowa,
mąka z ciecierzycy,
Na szybko,
oregano,
placki,
Proste dania,
siemię lniane,
Tanie gotowanie
sobota, 23 lipca 2016
Najlepszy przepis na gazpacho
Gazpacho to zupa, która nie każdemu odpowiada. Dla mnie również nie jest przysmakiem, po który sięgam często. Raczej rodzajem zachcianki, jak kiszone ogórki :) Ale jej zwolenników zachęcam gorąco do wypróbowania poniższego przepisu, który powstał po wielu próbach i idealnie wpada w mój gust kulinarny.
![]() |
Etykiety:
cebula,
czosnek,
Jednogarnkowe,
kumin,
ocet winny,
ogórki,
oliwa,
pomidory,
Proste dania,
zupa,
Zupy
poniedziałek, 18 lipca 2016
Bób - ostatni dzwonek!
UWAGA! Blog przeniesiony pod adres www.wyszukanysmak.com! ZAPRASZAM!
Choć bób lubię tak bardzo, że zjadam zwykle wyciągnięty prosto z wrzącej wody, to czasami staram się ćwiczyć moją cierpliwość i zostawić odrobinę do zrobienia czegoś wyjątkowego. Plan na wykorzystanie bobu był kompletnie inny, ale wieczorny głód sprawił, że zupełnie przypadkowo zmiksowałam pyszną pastę kanapkową.
Etykiety:
bób,
Do chleba,
Na szybko,
Proste dania,
Śniadania
środa, 13 lipca 2016
Smażony bób - najgenialniejsza przekąska na świecie!
UWAGA!!! BLOG PRZENIESIONY POD NOWY ADRES WWW.WYSZUKANYSMAK.COM. ZAPRASZAM!!!
Ma mnóstwo kwasu foliowego, witamin z grupy B, potasu, błonnika oraz arcyważnego białka bez którego, jak wiadomo, weganie stają się wykręconymi suchoklatesami i w końcu umierają z niedożywienia. Obniża poziom cholesterolu i robi pewnie jeszcze wiele innych fajnych rzeczy, o których google jeszcze mi nie powiedziało. Szkoda, że sezon na bób trwa zaledwie kilka tygodni...
Ma mnóstwo kwasu foliowego, witamin z grupy B, potasu, błonnika oraz arcyważnego białka bez którego, jak wiadomo, weganie stają się wykręconymi suchoklatesami i w końcu umierają z niedożywienia. Obniża poziom cholesterolu i robi pewnie jeszcze wiele innych fajnych rzeczy, o których google jeszcze mi nie powiedziało. Szkoda, że sezon na bób trwa zaledwie kilka tygodni...
piątek, 27 maja 2016
Wyśmienite ciasteczka z masłem orzechowym
UWAGA! BLOG PRZENIESIONY POD ADRES WWW.WYSZUKANYSMAK.COM! ZAPRASZAM!
Kolejne ciasteczka, które wygrywają Weganogarnię, są bajecznie proste w przygotowaniu i smakują każdemu, kto nie boi się tłuszczu palmowego, glutenu i cukru!
Kolejne ciasteczka, które wygrywają Weganogarnię, są bajecznie proste w przygotowaniu i smakują każdemu, kto nie boi się tłuszczu palmowego, glutenu i cukru!
czwartek, 3 marca 2016
Tradycyjne i najprostsze klopsy z soczewicy
Każdy szanujący się weganin musi umieć skleić dobrego mielonego. Można je robić z bardzo różnych składników: strączkowców, kasz, warzyw, z dodatkami owoców, różnego rodzaju zbóż, pestek czy też ziaren. Zacznę od tych z najprostszych składników, które robię najczęściej i zawsze się udają.
Etykiety:
cebula,
czosnek,
Koltety,
Proste dania,
soczewica
środa, 3 lutego 2016
Rozmyślania nad talerzem pomidorowej
sobota, 3 sierpnia 2013
Co zrobić z wczorajszymi ziemniakami?
UWAGA!!! BLOG PRZENIESIONY POD ADRES WWW.WYSZUKANYSMAK.COM! ZAPRASZAM!!!
Zdarza się często, że ugotuję czegoś za dużo. Zwykle ponadprogramowe dania lądują w zamrażarce, niestety są takie specjały, które po zamrożeniu a następnie odmrożeniu przybierają formę odbierającą mi apetyt. Należą do nich na przykład ziemniaki: odmrożone zawsze są blade, miękkie i rozpadają się na patelni. Niedojedzone ziemniaki od niedawna recyclinguję więc w inny, bardzo tani i prosty sposób.
Zdarza się często, że ugotuję czegoś za dużo. Zwykle ponadprogramowe dania lądują w zamrażarce, niestety są takie specjały, które po zamrożeniu a następnie odmrożeniu przybierają formę odbierającą mi apetyt. Należą do nich na przykład ziemniaki: odmrożone zawsze są blade, miękkie i rozpadają się na patelni. Niedojedzone ziemniaki od niedawna recyclinguję więc w inny, bardzo tani i prosty sposób.
niedziela, 30 czerwca 2013
Czas na powrót...
Jakiś czas temu nadszedł moment w którym prowadzenie bloga przestało mnie cieszyć. Gotowanie po nocach stało się udręką, robienie zdjęć zaczęło nudzić a na chodzenie po bazarach i sklepach w poszukiwaniu dobrych produktów zabrakło czasu, pasji, cierpliwości...
wtorek, 9 kwietnia 2013
Falafel
Etykiety:
cebula,
ciecierzyca,
Dania główne,
falafel,
kolendra,
Koltety,
kotlety,
kotlety z warzyw,
pieprz,
pietruszka,
Proste dania,
Tanie gotowanie
sobota, 23 marca 2013
Żółty talerz
Warzywa, które smażyłam ostatnio przy okazji gotowania pysznej grochówki, przypomniały mi o daniu podpatrzonym kilka miesięcy temu w jednej z krakowskich wege-knajpek. Przy okazji chciałam polecić Chili & Cynamon, niestety niedawno to jedno z przytulniejszych wege miejsc w Krakowie, przestało istnieć :(
Etykiety:
cebula,
curry,
marchew,
Na szybko,
pietruszka,
Proste dania,
Ryż i makaron,
Tanie gotowanie
poniedziałek, 18 marca 2013
Makaron bez makaronu?
BLOG PRZENIESIONY NA WWW.WYSZUAKNYSMAK.COM. ZAPRASZAM!!!
Uwielbiam wizyty u wegów. Zabawią rozmową o fachowym połykaniu i niebanalnej grze wstępnej ;), stukną się kuflem, a i świetnie nakarmią. Danie, którym Zielone Wędrówki ugościły wykończoną i wygłodniałą po całym dniu pracy koleżankę, było zrobione według przepisu z puszki: Afrykańskie spaghetti. Było pysznie :)
Uwielbiam wizyty u wegów. Zabawią rozmową o fachowym połykaniu i niebanalnej grze wstępnej ;), stukną się kuflem, a i świetnie nakarmią. Danie, którym Zielone Wędrówki ugościły wykończoną i wygłodniałą po całym dniu pracy koleżankę, było zrobione według przepisu z puszki: Afrykańskie spaghetti. Było pysznie :)
Etykiety:
cebula,
chili,
cukinia,
czosnek,
Czytam Oglądam Słucham,
Dania główne,
imbir,
Jednogarnkowe,
marchew,
papryka,
piri-piri,
Proste dania,
ziemniaki
wtorek, 5 marca 2013
Zupa - krem z fasoli
UWAGA! Blog przeniesiony na www.wyszukanysmak.com! ZAPRASZAM!!!
Miała być fasolka po bretońsku. Za oknem śnieg i mróz, do wypłaty zostało parę dni, konieczne było więc natychmiastowe podjęcie działań rozgrzewająco-oszczędnościowych. Fasolka idealnie wpisała się w ten plan. W sobotę rano wstałam z uśmiechem na twarzy, zamoczyłam pół kilo "jasia", który wieczorem miałam zamiar ugotować i zrobić kilkudniowy zapas pożywnego dania. Ból zęba pokrzyżował wszystkie plany...
niedziela, 24 lutego 2013
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Gustuję w prostych daniach. Choć długie godziny spędzone w kuchni są dla mnie przyjemnością, to jednak po całym dniu pracy ogromny głód często wymaga natychmiastowego zaspokojenia. Jest wiele klasycznych i pysznych dań, które można zrobić szybko.
sobota, 16 lutego 2013
Bigos wegetariański
BLOG PRZENIESIONY NA WWW.WYSZUKANYSMAK.COM! ZAPRASZAM!!!
Prawdziwy bigos od zawsze w polskich domach gotowany, jest z mięsem i kiełbasą. Wiem. Bigos wegetariański nie jest prawdziwym bigosem. Wiem. Wegetarianie profanujący tradycyjnie polskie potrawy niech na litość boską nie używają nazw zastrzeżonych dla potraw typowo mięsnych. Wiem...
Prawdziwy bigos od zawsze w polskich domach gotowany, jest z mięsem i kiełbasą. Wiem. Bigos wegetariański nie jest prawdziwym bigosem. Wiem. Wegetarianie profanujący tradycyjnie polskie potrawy niech na litość boską nie używają nazw zastrzeżonych dla potraw typowo mięsnych. Wiem...
Etykiety:
bigos,
bigos wegański,
bigos wegetariański,
Dania główne,
Jednogarnkowe,
kapusta,
kapusta kiszona,
Proste dania,
Specjalne okazje,
suszone grzyby
środa, 13 lutego 2013
Kocham Walentynki!
To chyba najbardziej niepopularne święto. Bo słodkie i mdłe, bo komercyjne, bo naiwne, bo amerykańskie... Bo niepotrzebne, bo miłość należy okazywać sobie przez cały rok... Jestem zdecydowanym wyjątkiem uważającym to święto za bardzo sympatyczne. I zwykle idące w parze z jakimś wyjątkowym smakołykiem :)
czwartek, 10 stycznia 2013
I tak minęły kolejne 23 minuty...
Uwielbiam przebywać w kuchni. Uwielbiam kroić, mieszać, sypać, smażyć, podgrzewać, dusić, kosztować, znowu sypać, znowu mieszać, znowu kosztować i tak cały dzień. Uwielbiam czytać. Książki, gazety, magazyny, blogi i wszystkie twory, gdzie literki poukładane są niekoniecznie w porządku alfabetycznym. Uwielbiam spędzać czas z bliskimi mi osobami, przy kieliszku dobrego trunku i specjale kulinarnym pobliskiej włoskiej restauracji. Uwielbiam głaskać kota. Uwielbiam pisać. Uwielbiam spinning i spacery z psem. Niestety, rzeczywistość coraz częściej skrzeczy, że niewiele obchodzi ją to, co uwielbiam...
sobota, 5 stycznia 2013
poniedziałek, 31 grudnia 2012
Chore święta...
Święta w tym roku zaskoczyły mnie chorobą. Nie ma pierniczków, nie ma wegańskiego bigosu, nie ma pasztetu z soczewicy ani tofu po grecku. W zamian - piętrzące się stosy chusteczek, uporczywy kaszel, bezsenność i antybiotyk, który od kilku dni konsekwentnie pogarsza sytuację.
Subskrybuj:
Posty (Atom)


















